Ved koldpresning af rapsfrø er det kun omtrent én tredjedel af frøets vægt, der er olie. Resten kaldes for rapskage, der er særligt proteinrig, og derfor anvendelig som fodertilskud – typisk til kvægbesætninger, men også til eksempelvis heste.
Grønninggaards rapskager er på grund af vores produktionsmetode af en særlig fin kvalitet. Rapskagen lagres først i container, efter det er afkølet. Grønninggaards rapskager er derfor ikke brændt sammen i klumper, som det ofte ses tilfældet.
Grønninggaards rapskager er direkte anvendelig som proteintilskud til kvægbesætningen eller hestene, og kræver ingen mekanisk forarbejdning.
Grønninggaard fremstiller både økologiske rapskager og rapskager fra konventionelt dyrket raps.
Ring eller skriv for en snak om Grønninggaards rapskager.